Виноградарство

Обрезка винограда поврежденного зимними морозами

txt

 

Морозоустойчивость винограда

Сильные морозы зимой наносят серьезные повреждения винограду. Наиболее чувствительны к холоду корни винограда, которые замерзают при -5, -7 ° C. Но чаще наблюдается частичное замораживание почек, реже замерзание всех почек и очень редко - всего виноградного куста. У слабоустойчивых сортов почки начинают замерзать при -16, -17 ° C, а у морозоустойчивых при -20, -21 ° C.

В зимнем глазке наиболее чувствительна главная почка. Резервные почки и почки пасынков лучше выдерживают низкие температуры. Еще более морозостойкие угловые глазки и спящие почки.

Морозостойкость культурных сортов винограда различна. Обычно десертные сорта менее морозостойкие. Замерзшие почки трудно отличить от здоровых по внешнему виду. Чтобы установить замерзание почек, в конце зимы собирают черенки и острым ножом, почки перерезают поперек. Живые почки винограда светло зеленые, а когда они пострадали от мороза, то темно-коричневые или черные. Когда древесина пострадала, она тоже чернеет.

При обрезке лозы поврежденной морозами помните, что весной живые почки начинают увеличивать свой объем, а замерзшие глазки не набухают.

После сильных морозов на стебле винограда может появиться отек – растение стремится восстановить поврежденные ткани.

Обрезка лозы поврежденной зимними морозами

Если повреждена только часть одногодичных почек, тогда до обрезки лозы надо уточнить процент поврежденных глазков. В соответствии с этим при обрезке увеличивают нагрузку на виноградные лозы с плодовыми глазками. А еще лучше, если обрезка производится после набухания почек, чтобы иметь возможность выбрать наиболее сохранившиеся плодовые почки. Если вымерзание сильное, почки полностью повреждены, то все однолетние лозы обрезаются до основания. Из спящих почек стволов лозы появятся ростки. Надо будет выбрать наиболее подходящие из них для восстановления виноградников. После очень сильных морозов надземные части куста могут погибнуть полностью. Но вполне возможно, что от основания стебля, который был в снегу, разовьются выжившие спящие почки.

Если не разовьются никакие побеги, то к основанию стебля можно сделать прививку. Подземный стебли и корни винограда остаются живыми более 3-4 лет после гибели надземных частей. Таким образом, прививки в расщеп могут быть сделаны и на второй год после вымерзания.



Теги: обрезка винограда на зиму, виноград после зимы, обрезка зимой для начинающих